جـــــــــــنة الله
لا تقل من أين أبدأ ..طاعة الله البداية .. لا تقل أين الطريق .. شرع الله الهداية .. لا تقل أين نعيمي.. جنة الله كفاية .. لا تقل غداً سأبدأ .. ربما تأتي النهايه
|
| | | الكيكة زى مبعملها فى البيت |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
somy
عضو ماسي
عدد الرسائل : 752
العمر : 38
هوايتك : القراءة
مزاجي : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
 |  موضوع: الكيكة زى مبعملها فى البيت  الثلاثاء مارس 04, 2008 11:51 pm | |
| سيمكو كيك
المقادير:
4بيضة
1/3 كوب سكر عادى
2ملعقة كبير سمن
2 علبة زبادى
نصف باكو بيكنج باودر
4ورقة فانليا (حيث لكل بيضة ورقة فانليا)
دقيق حسب الطلب
الطريقة:
1- ضعى البيض مع السكر ويقلب ويوضع فانليا مع الخليط( التقليب باليد لاتحتاج لمضرب ولا تقلبى كثيرااااا )
2- ضعى السمن للخليط ويقلب ( لا تقلبى كثيراا الكيك لا يحتاج للتقليب كثيراااااا )
3-ضعى الزبادى ويقلب( لا تقلبى كثيرا __ الهدف مزج المكونات فقط )
4- ضعى الدقيق ومعه البيكنج بودر فى منخل سلك او مصفاة وينخل
على الخليط السابق برفق وعلى دفعات واثناء النخل تحرك العجينة
باليد برفق حيث لا يضاف الدقيق للخلط مرة واحدة ؛ اى يضاف
دفعة دقيق بالمنخل ويعجن فى نفس الوقت مع الخليط وهكذا حتى تكون
العجينة مناسبةوحسب طلب العجينة للدقيق
5-واخيرا تدهن الصنية بالسمن وتقلب فيها العجينة وتهز الصنية
بالعجينة حتى تتساوى الا حرف والجوانب ولا ترتفع منطقة
عن الاخرى
6- تزج بفرن هادئة الحرارة او متوسطة وهذه خطوة هامة جدااا لنجاح الكيك وذ لك حتى لا تهبط الكيكة
وبالهنا والشفا ( لا تدخليها ابدا فى فرن عالية الحرارة او ساخنة جدا __ ولا تفتحى باب الفرن نهائى الا بعد مرور 1/3 ساعة على الاقل للمتابعة حتى لا تهبط الكيكة ) :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,, انا بعمل الكيكة كده فى البيت يا جماعة وبقيت محترفة فيها والحمد لله ويامااااااااااااااااااا بوظت صوانى قبل كده ,,,,,,,,, خلوا بالكم الاحتراف مش بيجى بالساهل يا جماعة ههههههه بيجى بعد مشقة وعناء ,,,,,,, يارب تعجبكم وتجربوا ,,,,,,,, دى طريقتى مش نقل من حتة انا الى كتباها وبتظبط معايا كده [/size]    
عدل سابقا من قبل somy في الأحد مارس 16, 2008 4:55 pm عدل 4 مرات | |
|  | | mony mo7amed
صاحبة المنتدي
عدد الرسائل : 894
العمر : 35
العمل : طالبة جامعية
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 27/02/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأربعاء مارس 05, 2008 12:06 pm | |
| الله يكون ف عنهم الي في البيت
هههههههههههههههههههههه
تسلم اديكي
بس ازاي الدقيق حسب الطلب | |
| | | | el7elwa
مشرفة
عدد الرسائل : 582
العمر : 37
العمل : طالبه جامعيه
هوايتك : عادي
مزاجي : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 05/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأربعاء مارس 05, 2008 8:12 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يكون في عون اللي في البيت | |
| | | | somy
عضو ماسي
عدد الرسائل : 752
العمر : 38
هوايتك : القراءة
مزاجي :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأربعاء مارس 05, 2008 8:19 pm | |
| ههههههههههه ايه يا مونى ,,,,,,,,دى تريقة بقى
يا بنتى اسالى مجرب ولا تسالى طبيب هههههههه
هقول سر المهنة بقى واجرى على الله ,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
بصى يا جميل ,,,,,,تحطى الدقيق على دفعات وده جوه المنخل طبعاااااااا يعنى وانتى
بتنزلى الدقيق تقلبى الى ينزل بايدك فى العجينة التانية اوكشن ,,,,,,,,يعنى خلى بالك تكون
العجينة متجانسة مع باقى المقادير التانية ,,, اصل انا مش بظبط الدقيق اوى
بحطه بالبركة ههههههههه لغاية لما تكون العجينة متجانسة يعنى مش ماهية اوى ومش متماسكة تكون متوسطة ,,,,,,,,,,,,فى ناس تحب تظبط الدقيق بالكوباية وده بينرفزنى
انا بكبر دماغى واحطه بالبركة بشويش لغاية لما تظبط
,,,,,,,,,,,, وبلاش تريقة بقى ادينا بنتعلم اهو هههههههههه مش ساكتين ,,,,
بس اصلى سعات احط لمسات مفتكسة من دماغى لازم التاليف ههههههه | |
| | | | انجي ستايل
عضو نشط
عدد الرسائل : 134
العمر : 32
العمل : طالبة في الثانوية العامة ادعولي بقي
مزاجي : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 14/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت السبت مارس 15, 2008 11:53 am | |
| تسلم ايدك بس انتى متاكدة من النتيجة النهائية اصل مش بتظبط معايا  | |
| | | | somy
عضو ماسي
عدد الرسائل : 752
العمر : 38
هوايتك : القراءة
مزاجي :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأحد مارس 16, 2008 3:49 pm | |
| ليه بس يا انجى ,,,,,,,,,,,,,,,, اعمليها وخليها على الله وكفايه انك هتعمليها
بايدك الجميلة ,,,,,,,,,, ولو باظت فداكى يا عسل ولا يهمك ,,,,,,,,,
انتى بس جربيها وربنا ان شاء الله هيستر ,,,,,, منا ياماااااااااا بوظت قبل كده هههههههههه    | |
| | | | somy
عضو ماسي
عدد الرسائل : 752
العمر : 38
هوايتك : القراءة
مزاجي :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">فداك ابي وامي يا رسول الله</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأحد مارس 16, 2008 4:56 pm | |
| ان شاء الله تظيط معاكى ان شاء الله ,,,,,,,,,,,,,,,,,انا بتظبط معايا كده | |
| | | | شيري
مشرفة
عدد الرسائل : 547
العمر : 37
العمل : طالبة جامعية
هوايتك : القلق والاكتئاب
مزاجي : 
sms : اصعب اللحظات التى تمر بالانسان لحظة الضحك لانها تخفى وراءها مالايتحمله القلب من بكاء
من الصعب ان تبحث عن الصدق فى عصرالخيانةوعن الحب فى قلوب جبانة
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: الكيكة زى مبعملها فى البيت الأحد يونيو 01, 2008 1:09 pm | |
| ميرسى ياسومى ***** بس ربنا يستر ومعدتنا ماتتعبش | |
| | | | | | الكيكة زى مبعملها فى البيت | |
|
مواضيع مماثلة |  |
|
مواضيع مماثلة |  |
| |
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|
